白酒和啤酒，哪个得到发展潜力大?
呵呵，这个问题得知道你从事具体的工作岗位。按目前消费趋势和行业发展来看，我国啤酒连续8年保持世界第一的增长，啤酒被誉为朝阳产业，而消费者的消费也转向更加健康的饮酒方式。但是，目前我国啤酒产业还是大而不强，啤酒工厂多数属于劳动密集型生产，啤酒工厂的员工在待遇和发展空间以及整体素质上还属于相对过低，特别是年轻人有点文化和报复的那种人，在啤酒企业呆的时间都很短就跳槽转行走了，本人认识的一些朋友都属于这个情况，当然也有坚守下来的而发展很好的。 白酒产业，是我国传统产业，而且白酒文化是源源流长，特别是一些白酒企业的利润相当可以观。但是，白酒目前受到国家宏观政策和消费者转移的威胁。不过，白酒企业整体上还是可以。 华润雪花啤酒——中国新的销量大王，而四川区域公司为其全国较好的公司，整体上还是不错。这个还看个人的情况撒。邛崃的小型白酒厂——在邛崃的白酒在全国的名气有但是名声还一般，因为出了几次问题，而四川的白酒在全国都牛，好象有800个亿，而宜宾就有400多个亿哦。 呵呵，这些看法仅供参考。 欢迎到啤酒人论坛上去耍，那里有你要知道的答案。
一瓶啤酒相当于多少白酒?
大约一两。 啤酒酒精度一般在2.8~3..3度，所以再切认为3度。麦芽汁浓度8~12度白酒一般都38度、42度、52度等等。暂且认为是42度啤酒一瓶按730ml计算： 730×3%÷42%=52ml 就是说730ml一瓶啤酒基本相当于42度白酒一两。
一瓶啤酒所含的酒精含量大约相当于一瓶白酒的1/10左右。 啤酒的酒精含量低，白酒的酒精含量高，一瓶500毫升的白酒，酒精含量大约为210-260ml，同等质量下，酒精含量大约为15-20ml。
白酒好喝还是啤酒好喝呢?
这要看个人爱好。 白酒度数高，酒精含量大，喝了容易醉，一般的啤酒酒精含量在百分之三到百分之五，不管白酒还是啤酒，各地方出产的有各地方的口味，好不好喝，全凭个人感觉，北京臭豆腐北京人说好吃，外地的朋友说臭，接受不了，喝酒也一样，各有各的口味。
营养角度来讲，啤酒的营养好。据测定，啤酒中含17种氨基酸，其中包括8种人体“必需氨基酸”。 啤酒的发热量较高，1升 12度啤酒产热量425 大卡， 相当于250 克面包。 啤酒中还富含B族维生素拉VB1、B2、B6、PP、 泛酸、叶酸等。 这些营养物极易 被人体吸收，所以啤酒又有“液体面包”称。因此常饮啤酒对人体健康有益。 啤酒酒花还能抗癌白酒不同于黄酒、啤酒和果酒，几乎不含维生素和钙、磷、铁等，所含有的仅是水和乙醇（酒精）。 酒中的酒精被人体吸收后，虽然也可以氧化供热，但是饮白酒后所感到的浑身发热，并非酒精供热的结果，而是在酒精的刺激下，由人体的微血管扩张，体表大量散热所致，实际上消耗的还是体内的葡萄糖。 据测定，每饮烈酒500克，会使体内在一天内所摄取热量的1／3～1／2被它白白消耗掉。 由此可见，要说白酒有什么营养的话，只是有很少的一部分白酒中含有极少量的锌、铜、硒等矿物质，仅此而已。 白酒一次喝2两左右，因为不管一个人酒量有多大肝脏一天只能分解相当与100克四五十度的白酒含的酒精啤酒最好一次只饮一瓶左右
白酒好喝还是啤酒好喝，这要看每个人的兴趣爱好了啊。有的人不喜欢喝啤酒，认为啤酒没劲，喝了好几瓶没有酒意，并且还是肚子撑死了，不如喝白酒好喝，三杯酒下肚有种酒意，在喝两杯白酒就走了上头的酒意，很舒服飘飘欲仙。我就喜欢喝白酒。
